隨意窩

中國人的農曆七月充滿了鬼魅色彩 ，也是在這個月裡有一天是超級浪漫日，古老傳說中的牛郎織女在七夕這一天，天上的喜鵲幫他們搭了一座橋，要讓二個遙遙相望的戀人來相見，是不是粉浪漫？(有人說我愛做白日夢！哈哈！)

Anyway ，好帶也是中國的浪漫愛情故事，前陣子帶這我的二個小情人逛賣場，

發現了這個！

是不是很可愛 ？

上次去家樂福買巧克力磚，做完巧克力香蕉蛋糕後還剩下一大半，仔細看看它的原產地是比利時，剛好冰箱還有一片 72% 紐西蘭來的黑巧克力，這幾天又買了一片台灣的白巧克力磚 ，剛好來做做情人節巧克力，是聯合國情人節巧克力喔！

情人節巧克力

材料

黑、白巧克力磚適量、葡萄乾適量、蔓越莓果乾適量、萊姆酒適量

作法

1. 葡萄乾、蔓越莓果乾用萊姆酒浸泡

2 . 將巧克力磚放到鍋子裡隔水加熱融化

3. 將融化的巧克力倒入模子中 ，加入適量的果乾，待冷卻凝固後放冰箱冷藏至變硬

4. 由冰箱取出，脫模後用糖果紙包裝即完成

5. 倒入融化的黑、白巧克力，用攪拌棒隨意混合即是大理石巧克力

自己做了巧克力才知道為什麼多了手工二個字價錢會翻一倍，真的不是人做的事

不只雙手沾滿巧克力，連桌面也很淒慘，不過還是完成了，但是包裝又是一大挑戰

用糖果紙包還真的需要技巧，因為包裝技術太差，加上獨力作業雙手都是巧克力，不忍心破壞七夕的美感，所以包裝就不拍了！哈哈！